コスモフーズ様より焼肉屋さんの焼印のご注文を頂きました。焼肉は私も好きで近くの焼肉屋さんによく行きますが、私の行く焼肉屋さんは、どちらかというと実家がお肉屋さんだった元肉屋の親父さんがやっている中年のサラリーマンがよくいるお店で、塩ホルモンが美味しい薄汚い大衆店ですが、今回の焼肉星遊山さんは、女性にも人気があるお洒落な焼肉屋さんです。
上の写真は、コスモフーズ様ご依頼の焼肉星遊山の焼印です。大きさは、100mm×37mmの大きなもので、300W用電気ゴテ仕様焼印で製作しました。
星遊山様は、汐留シティーセンター４１階の高層階にありますので、個室の窓からは、スカイツリーが見えると言うことで人気があります。夜景を見ながらのデートスポットに使われたり、ノンアルコールでグレープフルーツベースのヒアルロン酸入りゼリーの入ったカクテルが美味しく美容に良いので、女性客にはお薦めだそうです。コースメニュー、ランチメニュー、ディナーメニューがあります。神戸牛、松阪牛をつかった期間限定のスペシャルコースやざぶとんのとろける食感がクセになる贅沢ユッケ、薄切りの松阪牛のサーロインをさっと炙って食べる炙りサーロインも人気があります。デザートも3種の盛り合わせで出てきたり、熱々のショーロンポウもお薦めだそうです。